hotmixhome-signora-Che cos’è HotmixHOME?

HotmixHOME è un robot da cucina multifunzione unico nel suo genere, che, grazie alle sue innovative caratteristiche, permette di: impastare, triturare, emulsionare, mescolare e cucinare (anche a vapore) qualsiasi tipo di alimento.

Perché unico?

HotmixHOME è un apparecchio unico nel suo genere perché prodotto secondo gli standard di qualità e robustezza dei nostri robot professionali (HotmixPRO), da un’azienda italiana leader nel mondo nel settore professionale.

Cosa differenzia HotmixHOME dagli altri robot da cucina?

A seguito sono riportate alcune delle caratteristiche che rendendo HotmixHOME un apparecchio unico nel suo genere:

  • Controllo della temperatura grado per grado (da 25° a 145°C)

    HotmixHOME non solo permette di cucinare a un range di temperature molto ampio (25°/145°C), ma permette anche di controllare la temperatura con estrema precisione. Infatti, è possibile controllarla grado per grado.
  • Ricette in memoria

    Nella memoria di HotmixHOME sono presenti ben 398 ricette memorizzate,dagli antipasti ai dolci, alla carne e al pesce… con ricette per tutti i gusti! Tante altre disponibili nel nostro ricettario on-line.
  • Aggiornamento software via USB

    E’ possibile aggiornare HotmixHOME comodamente dal proprio computer, in pochi e semplici passi. Questo valore aggiunto permette di avere la macchina sempre aggiornata.
  • Potente motore da 800 W con sistema di controllo intelligente

    Motore mai sotto stress grazie al sistema di controllo intelligente del motore che consente ad HotmixHOME di lavorare fino a 2 ore e 30 minuti no-stop, con la certezza di portare a termine ogni ricetta, sempre.
  • Gruppo lame realizzato interamente in acciaio inox inossidabile

    I coltelli sono ricavati da un unico pezzo per una grande robustezza e una facile pulizia. I cuscinetti sono in acciaio inox Giapponese e permettono dunque il lavaggio in lavastoviglie; le connessioni di trasmissione sono in microfusione di acciaio per una lunga durata.
  • Sicuro

    HotmixHOME permette di lavorare in cucina in totale sicurezza poiché l’esterno della macchina rimane freddo anche durante la cottura: a prova di bambino!
  • Antiaderente

    HotmixHOME è dotato di una speciale funzione che assicura l’antiaderenza all’interno del bicchiere, anche in vostra assenza. Una volta che la ricetta è terminata, HotmixHOME, invece che fermarsi, continua a mescolare la vostra preparazione: in questo modo il risultato è assicurato, sempre!
  • Ergonomico

    Il manico è posizionabile sia a destra che a sinistra, assicurando massimo comfort anche ai mancini.
  • 26 velocità

    Grazie alle 26 differenti velocità, compresi la “velocità 0″ e il pulsante “TURBO/PULSE”, la macchina vi permetterà di creare sempre qualsiasi preparazione vogliate, indipendentemente da quanto sia delicato – o forte- il procedimento di preparazione.
  • Reattivo

    HotmixHOME è dotato di un sistema automatico che riduce le vibrazioni assicurando stabilità anche nelle operazioni alle più alte velocità.
  • Sottovuoto

    Grazie al speciale accessorio professionale sous-vide (optional) è possibile cucinare sottovuoto: separa le lame dai sacchetti sous vide, garantendo temperature uniformi. Permette anche cotture a bassa temperatura in bagno d’olio.

HotmixHOME Caratteristiche di HotmixHOME

+Massima temperatura 145°C


+Controllo della temperatura GRADO PER GRADO


+Termicamente Isolato


+Piedini Stabilizzati


+Migliaia di Ricette Disponibili Gratuitamente

Concorrenti Caratteristiche comuni alla concorrenza

-Temperatura massima 120°C


-Controllo temperatura a step di 10°C


-No Protezione Termica


-No Piedini Stabilizzati


-No Ricette o con sistema proprietario

Che cos’è la funzione Wait Temperature (WT)?

HotmixHOME è in grado di raggiungere e mantenere la temperatura desiderata per il tempo che si è programmato. In questo modo, la macchina inizia il conto alla rovescia del tempo solamente quando la temperatura IMPOSTATA viene raggiunta.

Ciò che rende unica tale funzione è la possibilità di ottenere risultati perfetti sempre, indipendentemente dalla quantità e dalla temperatura iniziale degli ingredienti. Modificando semplicemente le quantità degli ingredienti è possibile, quindi, adattare ogni ricetta ai propri bisogni, ottenendo sempre ottimi risultati. 

Scopri di più sulla funzione Wait Temperature

Che cos’è la funzione TURBO TEMPERATURA?

E’ una speciale funzione che permette di ridurre i tempi di riscaldamento, anche del 50%. Questo vi permetterà di risparmiare tempo, ottenendo comunque risultati eccellenti. 

Per chi è pensato?

  • Semplicità ed efficienza permetteranno anche ai meno esperti di cucinare ottime preparazioni.
  • Risultati perfetti sempre, grazie a ben 398 ricette pre-memorizzate.
  • La nostra «Scuola di Cucina» on-line, fornirà le basi per diventare un esperto in cucina.
  • Il perfetto controllo della temperatura e le speciali funzioni (WT, tocco personale ecc.) consentiranno ai più esperti di preparare – senza alcuno sforzo e con la garanzia di ottimi risultati – le più difficili preparazioni.
  • Gli optional professionali, consentiranno di sperimentare nuove tecniche di cottura (es: sous vide).
  • HotmixHOME consentirà di preparare, con estrema facilità e velocità, pappe ed omogeneizzati per bambini. In questo modo, assicurerete una sana crescita dei vostri bambini.
  • Le ricette «Per i più piccoli», ti accompagneranno nella crescita del tuo bambino.
  • Grazie alla sua capacità di non alterare le proprietà organolettiche dei cibi lavorati, è ideale per chi ha intolleranze alimentari, garantendo sempre la massima qualità possibile e aumentando in maniera sensibile l’appetibilità dei cibi.
  • La perfetta triturazione e liquefazione degli alimenti, consentirà di cucinare per persone anziane, disabili o degenti.

Desideri risparmiare tempo, ottenendo risultati perfetti sempre; imparare a cucinare o migliorare le proprie abilità in cucina; realizzare preparazioni complesse in pochi e semplici passi oppure un unico apparecchio che riunisce le funzioni di molti altri, eliminando spazi occupati e costi conseguenti.

Come utilizzarlo?

L’utilizzo di HotmixHOME è facile ed intuitivo. E’ possibile utilizzarlo manualmente, selezionando la velocità, il tempo e la temperatura, oppure utilizzare una tra le 398 ricette memorizzate. Grazie al suo grafico display, che mostra tutte le funzioni selezionabili, inclusi gli ingredienti e la quantità per ogni ricetta, l’utilizzatore può interagire con HotmixHOME in ogni fase di lavorazione.

Quale tipo di preparazione posso fare con HotmixHOME?

Tritare, Grattugiare, Emulsionare, Mantecare, Polverizzare, Frullare, Caramellizzare, Impastare, Cuocere (anche a vapore).

Con HotmixHOME, è possibile preparare ogni tipo di ricetta: salse, creme, risotti, ecc. Per preparare una salsa Besciamella, per esempio, dovete inserire gli ingredienti nel bicchiere, selezionare il programma memorizzato, e HotmixHOME, preparerà una salsa besciamella perfetta, della giusta consistenza, sempre.